Zrenjaninsko

http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=3424

Промышленное пивоварение в Зренянине ведет свое исчисление от 1745 г. Название Зренянин появилось после 2-й Мировой войны, в честь Жарко Зренянина, сербского коммуниста. А в старину город назывался Велики Бечкерек (с 1935 по 1941 гг. – Петровград). Он был и остается крупнейшим городом Баната – исторической местности на Балканах, часть которой ныне находится в Сербии. С уходом из Баната турок, местность отошла Австро-Венгерской империи, и в Бечкерек нахлынули немцы с венграми. Банатский историк Феликс Милекер в своей "Истории города Велики Бечкерек" упомянул мастера-пивовара Себастьяна Крайцайзена, как основателя городского пивзавода, который 1 ноября 1745 г. начал варить пиво. В 1746 г. Крайцайзен выстроил новое здание пивзавода на берегу реки Бегей, на том месте, где он стоит и сейчас. Здание не меняло свой вид до первой реконструкции 1878 г. В 1891 г. пивзавод купил предприниматель Лазар Дундьжерски, модернизировал его, установил, в частности, электрический двигатель в 50 л.с., который служил до 1965 г.! Пиво получило марку "Дундьжерсково" и варилось по плзеньской технологии. Семья Дундьжерских продолжала владеть пивзаводом до 1946 г., пока он не стал государственным предприятием.
Зренянинский пивзавод сокращенно называется "ZIP" (Zrenjaninska Industrija Piva).